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Commis de Cuisine

Zur Ergänzung unseres Gastgeberteams suchen wir nach Vereinbarung eine/n:

Commis de Cuisine 100% (w/m)

ÜBER UNS

Der Golf & Country Club Schönenberg wird vom jungen, innovativen Gastrounternehmen 1xanders GmbH geführt – dem Team hinter den angesagten Restaurants AlpArosa und StüvaArosa, sowie dem traditionsreichen Schloss Maienfeld.
Unsere Küche? Gehoben, aber nicht abgehoben. Ob auf dem Golfplatz, in den Bergen oder im Schloss – wir stehen für ehrliche Kulinarik mit einem modernen Twist.

DEINE AUFGABEN

  • Selbstständiges Arbeiten in der vielseitigen Küche für die verschiedenen Outlets

  • Eigenständiges Arbeiten auf den Posten

  • Aktive Mitarbeit und Selbstinitiative

  • Zubereitung der Gerichte nach unseren Anforderungen

  • Mitarbeit im Tagesgeschäft, bei Events oder Caterings

  • Logistik- und Reinigungsarbeiten, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten

  • Allgemeines Mise en Pace für das Tagesgeschäft und die Events

DEINE EIGENTSCHAFTEN

  • Eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie

  • Jung, motiviert und interessiert Neues zu erlernen

  • Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil

  • Offene und kommunikative Persönlichkeit

  • Hohes Mass an Selbstorganisation sowie hohe Hygieneansprüche

  • Positives, sicheres und gepflegtes Auftreten sowie die Passion gemeinsam mit dem Team

  • Höchstleistungen zu erbringen, um auch in Spitzenzeiten organisiert, kompetent und
    professionell zu arbeiten

WAS WIR BIETEN

  • Die Möglichkeit in verschiedenen Outlets vielfältige Erfahrungen zu sammeln

  • Teilhaben an einem innovativen sowie neuzeitlichen Gastronomiekonzept

  • Friends & Family Konditionen in den 1Xanders Betrieben

  • Flexible Ruhetaggestaltung

Wir freuen uns auf deine elektronischen Bewerbungsunterlagen an Herrn Tim Disch; tim.disch@1xanders.ch

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